一、本周省内主要畜水产品市场价格

　　本周（2021年3月1日至2021年3月7日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为146.22[1]，环比下降0.85%，同比下降9.81%，其中主要畜水品种价格为：

　　【鲤鱼】批发均价为14.33元/公斤，环比持平，同比上涨21.96%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场20.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场9.00元/公斤。

　　【牛肉】批发均价为78.60元/公斤，环比持平，同比下降1.63%。价格较高的是阜新市农贸批发市场80.00元/公斤，较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场76.00元/公斤。

　　【仔猪】批发均价为93.12元/公斤，环比下降5.93%，同比下降27.34%，价格较高的是营口盖州150.00元/公斤，较低的地区是朝阳朝阳县55.00元/公斤。

　　二、近期市场回顾

　　生猪市场：全国外三元生猪收购价格小幅上涨，辽宁地区土杂猪收购价格上涨。随着养殖户持续出售生猪，可出栏生猪减少，北方低价区养殖户已有抵触情绪，屠宰企业收购难度增加，不得不多次提价收猪，全国猪价出现不同程度上涨，北方地区涨幅高于南方地区。

　　鸡蛋市场：春节过后，鸡蛋市场行情持续恢复缓慢，终端走货一般，贸易商补货积极性不高，产区及流通环节库存消化缓慢，导致产地鸡蛋价格始终处于低位水平。

　　三、短期市场关注重点

　　生猪市场：由于年前养殖户出栏较多，目前生猪市场供应趋紧，加上养殖户对低价抵触扛价，以及学校陆续开学，集中采购恢复、屠宰企业开工率提高等，对市场形成支撑，猪价存在上涨空间。不过目前肉类消费仍处于阶段性淡季，需求不高；另外，华商储备管理中心再度发布1万吨储备冻猪肉投放竞价通知，也会对猪价形成一定压制。供需博弈，未来生猪价格仍将震荡运行。

　　鸡蛋市场：近期市场终端消费恢复缓慢，产区和流通环节鸡蛋库存压力依然在，因此产地鸡蛋价格上涨难度较大。预计鸡蛋行情相对偏弱，价格低位徘徊。

　　

　　

　　

　　

　　

　　 【编辑：徐晓俊】

　　

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　　[1] 注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。

原文链接：http://nync.ln.gov.cn/zwgk/zdgz/ncpxx/lnsnzycscpjg/202103/t20210311_4098248.html
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