陕西省园艺技术工作站

　　关于印发2021年全省园艺工作要点的通知

　　

　　各设区市园艺（蔬菜、蚕桑、果菜、农技、茶叶）站（中心、办），杨陵区果菜局，韩城市设施服务中心：

　　为贯彻落实中央1号文件和全省农业农村工作会议精神，省站研究制定了《2021年全省园艺工作要点》，现印发你们，请结合当地实际和有关实施项目，制定有效措施，切实抓好落实，确保各项任务圆满完成，为推动乡村振兴战略实施做出积极贡献。

　　

　　 陕西省园艺技术工作站

　　 2021年3月5日

　　

　　2021年全省园艺工作要点

　　

　　2021年全省园艺工作总体思路：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，进一步落实习近平总书记两次来陕视察重要讲话及中央1号文件精神，围绕全省农业农村会议要求及年度农业重点工作安排，以实施乡村振兴战略为统揽，以农业供给侧结构性改革为主线，以园艺产业提质增效和保供增收为目标，坚持“调优结构、提质增效、促农增收”的总体思路，全力推进园艺产业高质量发展，为推动乡村振兴战略实施夯实产业发展基础。

　　一、扎实推进以蔬菜为主的现代设施农业转型升级

　　1.紧盯目标任务，抓好生产发展。按照“稳露地、优设施、提质量、增效益、保供给”的思路，立足资源环境，突出地域特色，大力发展设施蔬菜、设施食用菌、设施水果和高山冷凉蔬菜。确保全省蔬菜种植面积稳定在760万亩以上，总产1850万吨以上，食用菌总产达到130万吨，产值达到100亿元。着力推进产业转型升级，突出农机农艺融合发展，提升生产效率和产业效益，调优产业结构，满足市场周年均衡供应需求，实现全年目标任务。

　　2.突出重点，推动设施农业转型升级。以“3+X”工程项目为抓手，以技术引领、智能示范、高质高效为目标，推进现代设施农业高质量发展。坚持“省级抓示范、市县扩规模”，推进城市保供基地建设，提升反季节蔬菜供应能力。关中地区以优化提升设施装备水平为重点，促进提质增效；陕南、陕北以扩大城市近郊设施基地建设为重点，提高自给率；依托资源禀赋，发展设施食用菌；老旧设施基地实施“三改一提”，即改造棚型、改良土壤、改灌溉用水和方式、提高机械化自动化水平，实现提质增效、转型升级。

　　3.围绕绿色高质高效发展，强化技术示范与服务。发挥各级蔬菜技术单位主力军作用，按照分级培训的原则，培育一批技术骨干和职业菜农、菇农，提高从业者技术水平；发挥省级设施农业核心专家组、省蔬菜和食用菌产业技术体系专家团队优势，做好蔬菜新品种、新技术示范推广工作，制定完善蔬菜绿色生产标准，强化病虫害绿色防控、循环农业等农业生产规范，推进绿色循环农业发展，提高产品质量。支持科技创新，应用现代前沿科技，开展智慧农业示范，促进高质高效农业发展，提升现代化水平。

　　4.加强信息监测预警，促进产销对接。按照农业农村部和省农业农村厅对蔬菜、食用菌、西甜瓜及设施农业等经济作物生产信息监测预警工作的要求，积极配合做好国家级信息监测预警方面工作，强化对市县各级信息员的培训，加强技术支持和系统平台服务指导，及时高质量完成有关信息报送工作；完善我省蔬菜生产信息监测体系，不断提升信息监测质量水平，适时编发产销信息简报，引导产销衔接和产品顺畅销售，做好信息服务工作。

　　二、深入推进茶产业转型升级

　　5.加强示范引领，建设标准生态茶园。以《陕西省茶叶标准化示范园建设规范》为依据，推广以陕茶1号为主的优良茶树品种，引进和建设无性系良种繁育基地，创建一批省级高标准茶叶示范园。以改土、改园、改种和改管理等技术为抓手，多措并举推进低产茶园改造。选择7个茶叶生产大县开展优势特色茶产业集群试点，试点县要健全组织，创新机制，要素集聚，功能互补，切实做到综合效益大提高，助推县域经济发展。

　　6.完善标准体系，切实提高茶叶品质。坚持“做优绿茶，做大茯茶、做靓红茶”的发展目标，提高绿茶效益，稳步扩大红茶、白茶等茶类生产，提高夏秋茶的综合开发，引进和推广新型茶品，满足多层次消费需求。以黑毛茶、红茶等产品为主，促进经营主体，开展清洁化、标准化生产，健全质量安全追溯体系。组织各市开展陕茶质量品质评价，以省级绿茶、红茶等茶类制作竞赛为载体，提高从业人员制茶技能，提升我省茶叶产品质量。

　　7.强化科技创新，提升单位茶园效益。以“强技术、抓示范、带队伍”为指引，针对我省茶产业发展瓶颈问题，在技术引进、产品创新和标准制订等方面，组织和联合各市技术单位、有关院校和技术体系、茶企，选择2-3个技术难点，开展攻关突破，提高茶的附加值和深加工，形成技术集成规模效益。同时，积极开展技术集成示范推广，带动茶业全产业链深度融合，助力乡村振兴战略实施。加强新技术培训，提高科技人员技能，依靠科技提高茶叶发展水平。

　　8.推进品牌建设，扩大陕茶营销份额。各市要加强省内茶企间的合作，以合力建设区域公共品牌，促进市内、省内群众对陕西茶叶品牌的认知度，扩大和占领省内消费市场份额，辐射带动西北和华北地区市场。在春茶生产和销售的关键时刻，组织媒体、茶企等，利用各类展销平台加强陕茶宣传推介，提高消费者认可度。积极引导和鼓励企业参加省内外茶叶展销活动，创新营销运营模式，开展省内外合作，拓宽陕茶营销市场。

　　三、加强蚕桑产业安全生产

　　9.加强蚕种管理，保障蚕桑生产安全。严格落实农业农村部《蚕种管理办法》和蚕种检验有关规定，抓好一代杂交种及原种春秋两季蚕种母蛾集中检疫工作，科学制定抽样计划，做好一代杂交种及原种蚕种质量抽查，确保出库蚕种检疫合格率达100%。严格落实蚕种生产管理制度，蚕种生产单位要严把生产技术措施落实，确保蚕种生产的质量安全。蚕种管理部门要加大对蚕种质量和经营的监管力度，保证蚕种有序经营，杜绝不合格蚕种流入市场，严厉打击无证经营现象和扰乱蚕种市场的违法行为。

　　10.强化模式创新，促进蚕桑产业转型升级。支持陕南蚕桑主产区开展规模化、集约化、标准化蚕桑生产示范，建设工厂化养蚕设施，开展家蚕、桑叶资源综合利用及产品开发。加大桑园套种、桑园养殖、桑枝食用菌开发，促进立体循环农业发展，加大桑叶加工和丝制产品开发，延长产业链条，提高价值链。

　　11.创新技术服务，加快蚕桑新技术新品种示范推广。以“绿色、省力、节本、高效”为核心，充分发挥新品种增产增效优势，开展标准化密植桑园建设和低产桑园改造，加快优良蚕品种的更新换代，全面实现桑、蚕品种良种化。大力推广大蚕省力化饲养和免除沙技术，延长小蚕共育时间，推进桑园管理、采收机械化水平，加快农机农艺融合，推动蚕桑产业高质量发展。着力推广新型优良簇具，重点抓好纸板方格簇技术推广和自动上簇技术应用工作，努力提高蚕茧品质，为缫丝企业提供量多质优蚕茧。

　　四、推动中药材等特色产业稳步发展

　　12.加强种苗基地建设，推动道地中药材规范化种植。落实好中共中央、国务院《关于促进中医药传承创新发展的意见》和《陕西省道地药材示范基地建设实施意见》，围绕我省道地中药材、特色药材、优势药品打造“秦药”品牌，在道地中药材产区建设8个道地中药材种苗基地，推动中药材种植绿色、标准化；启动《陕西道地药材栽培技术》编制，加大中药材规范化种植技术推广，推动中药材高质量发展；

　　13.加强优势品种推广，稳步扩大产业规模。充分利用魔芋产业林下种植优势，在陕南三市推广以安魔128为主的魔芋新品种，建设6个魔芋种芋基地，稳步扩大魔芋生产面积；联合科研单位，积极攻关魔芋病害防控技术，加强魔芋产业延生链条开发，进一步提升产业附加值，增加农民收入。

　　14.加强技术支撑，推动花卉产业发展。围绕设施农业发展，发展城市近郊花卉生产，以鲜切花为重点，依托科研院所，引进新品种新技术，加强技术支撑和人员培训，提升花卉生产经营管理水平，助力美丽乡村建设，推动城乡融合发展，满足人们对美好生活的追求。

　　

原文链接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/yycs4457/20210317/9753561.html
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