7月份，双季稻产区积极开展“双抢”工作，进展总体顺利；秋粮田管力度大，长势总体较好；畜禽产品、水产品、蔬菜等“菜篮子”产品生产总体保持稳定。7月下旬，全省出现持续晴热高温天气，部分地区发生旱情，对在地作物产生一定影响。

　　一、水稻“双抢”进展顺利，秋粮长势总体较好。全省早稻于7月23日左右大面积开镰收获，7月底基本结束，主体收获期较上年推迟3－4天。早稻收获期间，天气晴好，对收获晾晒有利。据农情调度，全省早稻呈“两减一平”趋势，即面积减、单产平、总产减。预计早稻播种面积247.3万亩，同比减少26.8万亩，减幅9.78%；平均亩产410.9公斤，同比基本持平；总产101.62万吨，同比减少10.98万吨，减幅9.75%。双季晚稻于7月下旬陆续栽插，8月初全部结束。预计全省落实双季晚稻面积256.7万亩，比上年减少27.3万亩。7月份是一季稻、玉米、大豆等秋粮作物生长的关键时期，各地切实加强以草地贪夜蛾、一季稻“两迁”害虫和稻曲病、稻瘟病、纹枯病等病虫防控、抗旱保苗为重点的田管工作，促进苗情转化升级。目前，一季稻大多处于分蘖末期至抽穗期，玉米处于大喇叭口期至抽雄吐丝期，大豆处于开花期，苗情长势总体较好。

　　二、生猪产能下降供需偏紧，禽业发展势头强劲。据省畜牧部门统计，1－7月份，全省肉蛋奶总产294.5万吨，同比增长0.48%。其中，肉类总产量206万吨、蛋类总产量71万吨、奶类总产量17.5万吨，同比分别下降2.18%和增长7.58%、6.06%。生猪产能下降，供需总体偏紧。7月份，全省生猪期末存栏1301万头，同比下降15.35%，其中，能繁母猪期末存栏134万头，同比下降13.83%，1–7月份，生猪出栏1579万头，同比下降8.41%。生猪价格持续上涨。7月份，生猪均价为17.7元/公斤，环比上涨8.26%，同比上涨44.25%；仔猪均价为46.77元/公斤，环比上涨6.39%，同比上涨81.42%，7月底猪粮比价已达到8.83：1。禽业发展势头强劲。受非洲猪瘟疫情影响，生猪深度去产能后供给出现短缺，由于禽肉是猪肉消费主要替代品，猪价上涨带动禽肉端的替代需求，禽肉的消费进一步增加，并推动产品价格上涨。7月份，鸡蛋、肉鸡及雏禽价格表现强势，同环比全部上涨。全省家禽期末存栏30582万只，同比增加7.91%；1－7月份，家禽出栏36012万只，同比增加9.47%。7月份，全省鸡蛋均价为9.48元/公斤，环比上涨7%，同比上涨13.81%；活鸡、白条鸡均价分别为17.57元/公斤、18元/公斤，环比分别上涨1.38%、2.33%，同比分别上涨9.88%、8.63%；商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡均价分别为3.54元/只、2.72元/只，环比分别上涨3.51%、6.25%，同比分别上涨22.49%、40.21%。

　　三、渔业发展总体平稳，稻渔综合种养发展加快。1－7月份全省实现水产品产量120.4万吨，同比增长4.59%。7月份处于高温季节，是我省水产品供应和消费的传统淡季，水产品市场供应稳定，部分名优品种价格上涨。大宗淡水鱼价格稳定，批发均价每公斤10.0元，同比上涨0.7%，环比上涨1.5%。鲈鱼、黄颡鱼同比价格上涨，涨幅均超过10%。鳜鱼、黄鳝、泥鳅价格稳定。全省稻渔综合种养面积超过314万亩。小龙虾处于上市尾期，价格同比降25%，环比上涨40%以上。老养殖户基本盈利，每亩小龙虾收入一般在3000元左右，其中出售小龙虾苗种收入占55%，出售成虾收入占40%，出售黄鳝泥鳅收入占5%。新发展养殖户，由于春天投放的小龙虾苗种价格高，又赶上5月底至6月底集中上市，价格走低，效益偏低。

　　四、蔬菜产量增加，价格继续呈现季节性回落。7月份，全省气候条件总体较好，适宜蔬菜正常生长发育，应季蔬菜继续集中采收上市，露地蔬菜供应量进一步增加，蔬菜产量高于上年同期。据农业农村部门统计，7月份，全省蔬菜播种面积91.8万亩，同比增加1.7%，月底在地蔬菜面积476.6万亩，同比增加6.3%。1－7月，全省实现蔬菜产量1661.5万吨，同比增长4%；蔬菜产值521.7亿元，同比增长10%以上。7月份，省物价部门监测的新鲜青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜9种蔬菜市场月度平均价格4.10元/公斤，比6月份均价4.36元/公斤，下降6.2%，继续呈现季节性回落。但由于7月份是蔬菜生产换茬期，加上“入伏”后持续高温，对蔬菜的运输、储存造成了一定的影响，蔬菜生产保鲜成本增加，月度内蔬菜价格小幅回升，9种蔬菜平均价格由月初的4元/公斤上升到月末的4.18元/公斤。

　　当前农业生产存在的问题：一是高温干旱影响。7月下旬以来，我省大部分地区连续出现平均气温在30－33℃、最高气温在37－38℃的，部分地区达40℃以上的高温天气。据29个一季稻监测县初步调查、推算：全省一季稻受旱和缺水田块面积达600万亩，约占一季稻播种面积的17.8%，区域主要分布在江淮、沿淮缺水易旱的丘陵岗地及沿江小部分山地等非水稻种植适宜区；受干旱高温叠加影响约260万亩，约占7.6%。二是动物疫情严重挫伤养猪者积极性。受非洲猪瘟疫情不确定性影响，养猪场户普遍存在恐慌心理，减少饲养量或不打算继续养猪，补栏积极性不高，维持现有存栏水平，持观望态度。如调研中了解到，池州市东至县某养猪场因担心非洲猪瘟疫情风险，主动压低生猪存栏量，现存栏生猪1900头、能繁母猪107头，比去年同期分别下降30%、60%。

　　下一步工作重点：一是持续抓好秋粮生产。进一步强化苗情、墒情、病虫情和灾情监测，做好农情分析调度。加强分类指导，指导农民因地因时因墒落实田管措施。持续加力防控草地贪夜蛾，按照分级负责、属地管理的应急防控机制，落实防控责任，努力实现“虫口夺粮”。二是稳定发展养殖业。加强生产和市场监测、预警，加强信息推送发布和产业政策信息解读，切实落实稳定生猪生产发展的政策措施，多措并举维护正常生产秩序，积极引导鼓励补栏增养，强化监测和宣传引导，落实“菜篮子”市长负责制。切实落实非洲猪瘟防控措施，进一步落实疫情排查责任，规范疫情处置。落实“两项制度”百日行动，强化调运管控。加强技术指导，提高养殖场的生物安全水平。大力推进稻渔综合种养，做好渔业增殖放流工作，促进渔民增收。三是积极应对自然灾害。密切关注天气变化，及时发布农业灾害预警信息，针对可能发生的旱、涝、台风、高温热害等各种灾害，及时做好应对预案，落实防灾减灾措施。

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