11月份全省农业生产形势
发布时间:2021-12-02作者:佚名 来源: 安徽省农业农村厅
第八十二期
11月份全省农业生产形势
11月份,全省秋种任务全面完成;畜牧业生产总体平稳,生猪生产呈积极恢复态势,生猪、猪肉价格高位回落;渔业生产形势良好,水产品供应充足;蔬菜生产平稳,价格环比基本持平。
一、全省秋种如期完成,种植结构进一步调优
今年秋种期间,我省发生40年来最严重的农业旱情,对作物适期播种和正常出苗造成严重影响。各级农业农村部门切实采取有效措施,克服各种不利条件,强力推动秋种任务落实,为明年夏季粮油丰收夯实基础。据统计,全省共组织发动275.68万人次,安排协调抗旱机械62.08万台套,投入到抗旱秋种工作;全省通过抗旱造墒抢播面积1636.2万亩,播后抗旱浇水保苗面积5844.7万亩次。油菜主产区因土壤缺墒,缺乏抗旱水源,约43万亩计划油菜未能适期播种。各地积极进行结构调整,及时补改种为小麦、蔬菜、绿肥、马铃薯等作物近50万亩。截至11月25日,全省秋种结束,完成秋冬种面积5510.8万亩,比计划面积增加10.8万亩,其中小麦4321.49万亩,占计划100.5%;油菜557.15万亩,占计划的92.86%;蔬菜499.66万亩,占计划的102.69%;其它作物132.5万亩,占计划的120.5%。
二、小麦苗情总体好于去年及常年同期,油菜苗情总体不如去年和常年同期
受9-10月持续干旱天气影响,今年小麦播期分散且较常年略有推迟。10月份和11月上中旬,全省气温普遍偏高2℃左右且光照充足,有利于小麦快速生长。据11月下旬苗情监测显示:当前全省小麦一类苗占39.1%,二类苗37.1%,三类苗21.8%,旺苗2.0%。与去年同期比,一类苗和二类苗分别增加8.5、0.1个百分点,三类苗和旺苗分别减少8.5和0.1个百分点;与常年同期比,一类苗、二类苗分别增加9.7、7.7个百分点。
由于长期干旱,油菜主产区多数田块土壤墒情不足,影响油菜生长发育。据26个县(市、区)面上调查,全省油菜一类苗占22.4%,二类苗42.7%,三类苗4.9%。与去年同期相比,一类苗减少5.9个百分点,二、三类苗分别增加1.6个、4.3个百分点。与常年同期相比,一类苗减少10.2个百分点。
三、畜牧业生产总体平稳,生猪猪肉价格高位回落
据农业农村部门统计,1-11月份,全省肉蛋奶总产591.05万吨,同比下降0.9%。其中,肉类总产量399.58万吨、蛋类总产量147.21万吨、奶类总产量44.26万吨,同比分别下降4.79%和增长9.79%、3.8%。生猪、猪肉价格高位回落。全省生猪期末存栏1155.8万头,环比增加1.17%,其中,能繁母猪期末存栏118万头,环比增加1.23%。11月底,全省生猪均价32.86元/公斤,环比下降18.44%;猪肉均价48.89元/公斤,环比下降15.5%。据省农业农村部门监测,11月底,猪粮比价为16.11:1,环比降低3.64个点。受生猪价格回调影响,鸡蛋、活鸡、白条鸡价格均有回落。据农业农村部门监测,11月底,鸡蛋均价10.55元/公斤,环比下降12.16%,同比上涨8.43%。活鸡、白条鸡均价分别为21.07元/公斤、24.38元/公斤,环比分别下降9.22%、4.69%。牛羊肉价格持续上扬。受非洲猪瘟疫情的长期性和复杂性影响,牛羊肉等猪肉替代品的需求量增加。牛羊肉均价分别为81.53元/公斤、76.96元/公斤,环比分别上涨1.58%、1.89%,同比分别上涨20.07%、14.27%。
四、渔业产销平稳,稻渔综合种养加力推进
11月份,全省渔业生产经济继续保持良好的发展态势。1-11月份实现水产品产量206.9万吨,同比增长3.4%。水产品市场供应充足,大宗淡水鱼批发均价每公斤10.5元,同比上涨5.8%,环比上涨1.9%。河蟹价格同比降幅达到20%以上,鳜鱼、黄颡鱼、鲈鱼等特色淡水鱼价格同比上涨。水产品质量安全形势良好,未出现较大渔业生产安全生产事故。积极开展抗旱救灾,组织专家赴稻虾综合种养重点地区开展抗旱保种(小龙虾)指导,引导推进旱情小、水源条件较好的地区加大小龙虾苗种生产力度,持续推进稻渔综合种养“百千万”工程。
五、蔬菜生产基本平稳,价格同环比基本持平
11月上中旬,我省淮河以南地区持续晴热少雨,不利于露地蔬菜生长。进入下旬,伴随着降温降雨天气,各地旱情得到一定程度缓解,各级农业农村部门利用有利墒情,加大秋冬菜播种移栽力度,加强越冬蔬菜生产技术指导,全省蔬菜生产形势基本稳定。据农业农村部门统计,11月份,全省蔬菜播种面积72.28万亩,同比下降0.73%,月底在地蔬菜面积446.7万亩,同比增加1.77%。1-11月份全省蔬菜产量2829.25万吨,同比增长3.88%;产值810.5亿元,同比增长6.53%。蔬菜市场供应总体平稳。据省物价部门监测,新鲜青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜9种蔬菜市场平均价格2.25元/斤,环比增长0.38%,同环比基本持平。
当前农业生产存在的主要问题是生猪稳产保供给压力大。一是前期基础母猪损耗过大,一时难以完全补栏;二是土地问题。新建养殖场找不到合适用地,老旧场建设粪污资源化利用设施用地也存在很大困难。三是禁养区关闭环保督察的后续影响,许多农户受到震慑不敢养;四是非洲猪瘟的影响难以一时消解,国内时有疫情发生,目前只能靠生物防控技术,风险很大,且防控成本大幅增加。
下一步工作重点:一是加强农作物越冬前管理。继续组织广大农技人员深入生产一线,立足冬前作物田管开展技术指导,适时开展冬前镇压,及时查苗补缺,适时开展化学除草,防病治虫。加强农作物越冬期肥水管理,努力促进苗情转化,确保壮苗安全越冬。二是扎实推进冬季重大动物疫病防控。实施好秋冬季重大动物疫病集中强制免疫,规范监督执法行为,进一步严格落实各项防控措施,坚决打好非洲猪瘟防控的攻坚战。三是稳生猪生产保市场供给。加强对生猪投产、补栏和复养的技术指导。继续抓好23个调度县(市、区)生猪生产监测情况周调度。进一步压实稳产保供目标,加强对生猪养殖场(户)的服务和帮助,指导养殖场(户)适时对现有设施进行升级改造,完善消毒和隔离防护设施。四是强化指导服务。强化农情调度,定期开展苗情、墒情、病虫情和灾情“四情”监测,及时汇总、分析、发布农情信息,为领导决策提供科学依据和技术支撑。
原文链接:http://nync.ah.gov.cn/ggfw/nqxs/11261301.html
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