【新春走基层】象州县马坪镇:浓浓年俗 杀年猪过大年
发布时间:2022-02-15作者:佚名 来源: 广西壮族自治区农业农村厅
过年前杀年猪是象州县农村由来已久的习俗,是忙碌了一年的村民们欢庆丰收、迎春纳祥的标志,也是村里最热闹的事情。
饲养了近一年的年猪
1月29日,我们走进了象州县马坪镇新庆村覃树由家,杀年猪,过大年,用镜头带您感受十足的年味。
覃树由早早地就约好了杀猪师傅和几位亲朋好友过来帮忙,同时烧好了一锅开水,为杀年猪做准备。
村民合力杀年猪
杀猪师傅一到,三五个村民合力把年猪抬出栏按倒在地。宰杀、褪毛、分割……杀猪师傅的动作娴熟利落,大家忙得热火朝天。不久,200斤左右的年猪便被分割干净。
杀猪师傅干净利索地把年猪分割
马坪镇新庆村村民覃树由:“过年杀年猪,叫上自己的亲戚朋友一起来吃,好热闹一点。”作为村里的经济能人,覃树由经营着一家种养专业合作社,在他看来,杀年猪感受的是一种浓浓的年俗和亲情味。大家一起围桌而坐,吃着、说着、笑着,尽情品味这带着浓浓年味的杀猪宴,聊聊新年的打算,祈盼来年的日子更加红红火火、顺顺利利。
近年来,随着国家强农惠农富农政策的出台,象州县各族群众逐渐过上幸福宽裕的新生活,好多农户都在临近年关的时候来一场热热闹闹的杀年猪,吃一顿热腾腾、香喷喷、美滋滋的“年猪宴”,热热闹闹迎新年。
原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/lb/t11237630.shtml
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