春寒料峭中，记者走进广西合天宝龙食品有限公司的生产车间，看到很多工人站在流水线旁，熟练地进行各种操作，一派忙碌的景象。

　　2021年底，位于合浦县廉州镇中站村的广西合天宝龙食品有限公司收到好消息：在由农业农村部主办、南京市溧水区人民政府承办的第五届全国农村创业创新项目创意大赛中，来自广西区唯一代表、广西合天宝龙食品有限公司的“广西海鸭蛋产业集群项目”荣获三等奖。这是我市海鸭蛋产业近年来获得的最高荣誉之一。

　　该公司董事长陈裕鑫告诉记者，他们公司是北海海鸭蛋加工产业中相对规范的企业之一，每日产能超过100万枚。当初以“广西海鸭蛋产业集群项目”参加比赛，是因为看到北海的海鸭蛋市场发展前景很好。

　　但由于养殖海鸭的蛋农大多是以个体户的方式单打独斗，质量把控和产量规划都做得不够，产量时高时低，制约了整个产业的健康发展。针对北海海鸭蛋产业实际情况，她希望在西场、沙岗等镇建立海鸭养殖基地，由大型海鸭蛋加工企业与农户对接，成立大型合作社，统一规划、统一养殖、统一销售，把海鸭蛋产业标准化，合力将北海海鸭蛋打造成为全国有名的优质农产品。目前该公司已在西场镇、闸口镇以“公司+合作社+农户”的方式建立了稳定的养殖基地，同时，在海鸭蛋销售大区东北等地建立了20多家企业合作点，进一步巩固和开拓海鸭蛋销售渠道。

　　在该公司车间，记者还看到了不少工人在海鲜即食生产线上忙碌。“除了要将北海海鸭蛋卖遍大江南北，我们还要把北海的优质海鲜推广到全国各地。”陈裕鑫说，北部湾是中国四大渔场之一，生产出来的海鲜全国有名。针对不少北方人不擅长烹饪海鲜，该公司还专门开发出即食海鲜等食品，包括海对虾、麻辣巴沙鱼、花螺肉、飞鱼肉、金鲳鱼干等50多个品种。在去年底举行的广西名特优产品（桂林）交易会上，该公司展出的海鸭蛋和即食海鲜受到了桂林市民的青睐，收获了不少订单。

　　

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/bh/t11286100.shtml
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