2022年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

　　据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，牛肉、羊肉、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

　　1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格27.24元/公斤，环比下降0.40%，已连续两周下降，降幅1.77%；活猪平均价格15.96元/公斤，环比下降2.98%，已连续五周下降，降幅11.73%；猪肉平均价格28.54元/公斤，环比下降0.31%。

　　从区域分析，陕南地区仔猪平均价格23.40元/公斤，环比下降1.72%，活猪平均价格16.10元/公斤，环比下降4.22%，猪肉平均价格28.65元/公斤，环比下降1.88%；关中地区仔猪平均价格28.59元/公斤，环比上涨0.46%，活猪平均价格15.98元/公斤，环比下降2.56%，猪肉平均价格29.59/公斤，环比上涨0.85%；陕北地区仔猪平均价格29.90元/公斤，环比下降0.57%，活猪平均价格15.74元/公斤，环比下降2.24%，猪肉平均价格26.57元/公斤，环比下降0.41%。

　　按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价5.56﹕1，环比下降0.19个点。

　　2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.28元/公斤，环比下降0.23%；全省生鲜羊乳平均价格6.75元/公斤，环比上涨2.74%。

　　

　　3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.23元/公斤，环比下降0.27%，在连续两周上涨后，本周下降；活鸡平均价格23.44元/公斤，环比下降0.85%；白条鸡平均价格20.91元/公斤，环比下降0.29%；商品代蛋雏鸡平均价格3.79元/只，环比下降2.07%；商品代肉雏鸡平均价格2.91元/只，环比下降7.32%。

　　从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.40元/公斤，环比下降0.70%，白条鸡平均价格22.90元/公斤，环比下降0.95%；关中地区鸡蛋平均价格11.18元/公斤，环比上涨0.45%；白条鸡平均价格19.26元/公斤，环比上涨0.73%；陕北地区鸡蛋平均价格11.09元/公斤，环比下降1.07%，白条鸡平均价格22.44元/公斤，环比下降1.45%。

　　

　　4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.92元/公斤，环比下降1.10%；去骨牛肉平均价格82.59元/公斤，环比上涨0.32%；待宰活山羊平均价格37.51元/公斤，环比下降0.40%；待宰活绵羊平均价格29.97元/公斤，环比下降0.03%；带骨山羊肉价格82.72元/公斤，环比上涨0.56%；带骨绵羊肉平均价格72.71元/公斤，环比上涨0.40%。

　　从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格87.29元/公斤，环比上涨0.21%，带骨山羊肉平均价格85.43元/公斤，环比上涨0.75%，带骨绵羊肉平均价格81.50元/公斤，环比上涨0.20%；关中地区去骨牛肉平均价格79.96元/公斤，环比上涨0.26%，带骨山羊肉平均价格79.57元/公斤，环比上涨0.73%，带骨绵羊肉平均价格76.50元/公斤，环比下降0.43%；陕北地区去骨牛肉平均价格80.42元/公斤，环比上涨0.53%，带骨山羊肉平均价格83.79元/公斤，环比上涨0.06%，带骨绵羊肉平均价格63.13元/公斤，环比上涨2.17%。

　　5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.87元/公斤，环比上涨0.35%；小麦麸平均价格2.19元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.85元/公斤，环比上涨0.26%；进口鱼粉平均价格14.05元/公斤，环比下降0.21%。

　　从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.98元/公斤，环比上涨0.34%；关中地区玉米平均价格2.80元/公斤，环比上涨0.72%；陕北地区玉米平均价格2.87元/公斤，环比持平。

　　

　　陕西省2022年第1周畜产品及饲料集市价格表

　　 单位：元/公斤、元/只

项 目	仔猪		待宰活猪		猪肉		鸡蛋		蛋雏鸡		肉雏鸡		活鸡		白条鸡
全省平均	27.24		15.96		28.54		11.23		3.79		2.91		23.44		20.91
环 比	-0.40%		-2.98%		-0.31%		-0.27%		-2.07%		-7.32%		-0.85%		-0.29%
上年同期	105.39		35.39		53.32		9.18		3.63		3.72		24.37		20.50
同 比	-74.15%		-54.90%		-46.47%		22.33%		4.41%		-21.77%		-3.82%		2.00%
项 目	活牛		牛肉		生鲜牛乳		生鲜羊乳		活山羊		活绵羊		山羊肉		绵羊肉
全省平均	34.92		82.59		4.28		6.75		37.51		29.97		82.72		72.71
环 比	-1.10%		0.32%		-0.23%		2.74%		-0.40%		-0.03%		0.56%		0.40%
上年同期	35.19		81.06		4.30		6.25		37.57		32.00		83.05		72.51
同 比	-0.77%		1.89%		-0.47%		8.00%		-0.16%		-6.34%		-0.40%		0.28%
项 目		玉米		豆粕		小麦麸		进口鱼粉		肥猪 配合饲料		肉鸡 配合饲料		蛋鸡 配合饲料
全省平均		2.87		3.85		2.19		14.05		3.84		3.70		3.40
环 比		0.35%		0.26%		0.00%		-0.21%		0.26%		0.27%		0.00%
上年同期		2.59		3.66		2.11		13.50		3.55		3.39		3.08
同 比		10.81%		5.19%		3.79%		4.07%		8.17%		9.14%		10.39%

　　

　　

原文链接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20220105/9783049.html
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