瓦房店市老虎屯镇缘来聚家庭农场位于辽宁省大连市瓦房店市老虎屯镇大四川村，是一家以大樱桃种植为主、池塘养鱼为辅的综合型家庭农场。2015年末，在外经商多年的农场主石春与妻子冯园园经多方考察，决定返乡创业发展经济效益高、市场需求量大的大樱桃产业，注册成立了瓦房店市老虎屯镇缘来聚家庭农场。农场历经五年发展，现经营土地面积202亩，建有樱桃温室大棚8栋，棚内移栽六年生的结果树美早品种，年产大棚樱桃两万多斤，露地栽植美早、俄罗斯八号、佳红、萨米托等大樱桃苗六千余株。农场现有办公及仓储用房建筑面积1200平方米，水、电、交通、通讯设施齐全，配有小型铲车、小型挖掘机、小金刚翻斗车、机动三轮车、发电机及打药机等设备。同时发展多种经营，建有10亩鱼塘，养殖鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼两万多尾。

　　

　　一、适度经营规模，实现最佳效益

　　农场创建之初，石春夫妇也曾想过要把农场的规模办的越大越好，经营面积达到500亩以上，直接投建30栋以上樱桃大棚，自己家庭成员干不过来，可以大量雇工经营，以期取得更大的经济效益。但经向当地农业主管部门咨询及参加农场主相关培训后了解到，农场生产经营一定要以家庭成员为主，经营规模要与资源条件、农业行业特征和大樱桃种植本身特点相适应，更要与家庭成员的数量及经营管理能力相符，而不是越大越好。经多方了解，综合考虑生产经营成本和家庭成员管理能力等多方面因素后，石春夫妇最终决定将农场的经营面积确定在200亩左右，首期投建8栋樱桃大棚。经过4年的发展，在3名家庭成员、2名长期雇工和十多名临时雇工共同经营管理下，农场现年收入已达百万元以上，且效益逐年提升，实现了最佳的规模效益。

　　二、运用农业科技，打造名优品质

　　目前樱桃市场上，同一品种的大樱桃，形状、颜色和口感都不一样，主要原因是肥料、水分、温度、湿度等多方面因素造成的。石春夫妻二人通过参加培训、查找资料、聘请专家指导等多种方式，来提升自家樱桃的产品竞争力。当前市场上的农资肥料品种繁多，质量差别也很大，农场摈弃“一刀切”的粗放型施肥方法，根据不同地块、不同果树长势，合理施肥。为保证果品质量，农场使用生物有机菌肥和秸秆农家肥，及时补充果树生长的微量元素，还樱桃原有的味道，同时保证了果品食用安全。另外，每天根据作物不同生长阶段的需求，对温度、湿度、光照时间等做出相应的调整，保证产出高质量的果品。

　　

　　三、注重品牌建设，拓宽销售渠道

　　为打造品牌效益，2018年注册“樱仙子”商标；2020年5月，“樱仙子”品牌被中国樱商大会认定为“中国樱桃产业榜样一百品牌”；2020年6月获得中华人民共和国农产品地理标志使用授权，并通过中国安全食品绿色认证。此外，农场还专门定制带有“樱仙子"商标和相关认证标识的包装箱和封箱胶带，不断增强产品辨识度。同时，在采摘大樱桃时，按照果品质量不同分箱包装，实行差价销售。在销售方式上，采用商超直供、批发零售、网络直销、微信销售等多种方式相结合，大樱桃产品远销大连、沈阳以及北上广等一线城市，且供不应求，取得了良好效益。

　　四、健全管理制度，严把产品质量

　　为不断规范生产经营行为，农场结合自身实际，按照绿色食品生产标准制定了《瓦房店市老虎屯镇缘来聚家庭农场绿色食品质量控制规范》《瓦房店市老虎屯镇缘来聚家庭农场绿色食品樱桃生产技术操作规程》等管理制度和生产操作规程，将质量意识贯穿于生产各个环节。安排专人负责肥料、农药等投入品的采购和配送；生产过程、销售过程有详细记录档案，质量可追溯，健全的《财务管理制度》使农场取得更好的发展。

　　五、发挥带动作用，实现共同致富

　　石春夫妇返乡发展这几年，除为本村多名农民带来了就业机会，使他们每年的收入增加近两万元外，还通过栽植大樱桃打造绿色食品的实践，对本村村民改变生产观念和产业结构调整起到了示范作用。几年来，在他们的带动下，周边多户菜农把原有的蔬菜大棚改造成樱桃棚，夫妻二人也主动上门，为他们搞好技术指导和服务工作，做到了统一种植标准、统一销售模式。邻村对栽植大樱桃感兴趣的村民经常到农场参观，夫妻二人悉心指导，知无不言，积极带动周边农户开展大樱桃产业发展，促进周边群众增收，为乡村振兴发展贡献力量。

原文链接：http://nync.ln.gov.cn/ywgl/zcgg/202107/t20210709_4215234.html
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