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陕西畜牧产业信息专报(2022年6月)

发布时间:2022-07-23作者:佚名 来源: 陕西省农业农村厅

  据对全省460个畜禽生产监测村、650个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和67个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与5月份比,全省活猪价格上涨,生猪存出栏增长,生猪净调入、生猪产品净调出,猪肉供给稳定;牛羊肉价格振荡下降,肉牛、肉羊生产发展势头强劲;鸡蛋价格下降,蛋鸡存栏减少,活鸡价格上涨,肉鸡出栏增加,家禽生产较为稳定;生鲜牛乳价格平稳运行,奶牛存栏下降,牛奶产量增长,生鲜羊乳价格下降,奶山羊存栏下降,奶牛、奶山羊生产持续提升;玉米价格上涨,豆粕价格下降,饲料总产量和总产值增长;生猪、奶牛、肉牛、肉羊、奶山羊、蛋肉鸡养殖效益较好,全省畜牧业生产保持平稳发展态势。

  一、畜禽生产

  (一)生猪生产。6月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏40.32万头,环比增长5.35%,同比下降1.54%;能繁母猪存栏6.31万头,环比增长3.75%,同比下降9.81%;生猪出栏2.06万头,环比增长9.58%,同比下降23.30%;散养户平均每出栏100公斤生猪盈利93.29元,规模场平均每出栏100公斤生猪盈利191.52元。

  50个种猪场能繁母猪存栏3.72万头,环比增长5.84%,同比下降9.82%;后备母猪存栏19175头,环比增长47.53%,同比增长126.82%;仔猪存栏12.25万头,环比增长9.27%,同比增长16.50%;销售纯种母猪5297头,环比增长53.58%,同比增长562.95%;销售二元母猪5722头,环比增长9.18%,同比增长257.63%。

  (二)奶牛生产。6月份,70个奶牛生产监测场奶牛存栏5.44万头,环比下降0.74%,同比增长5.11%;成母牛存栏2.90万头,环比增长0.95%,同比增长1.50%;牛奶产量2.21万吨,环比增长1.30%,同比增长5.89%;平均每头成母牛产奶量761.84公斤,环比增长0.36%,同比增长4.32%;平均每头成母牛养殖利润524.34元。

  (三)肉牛生产。6月份,100个监测村和100个监测场肉牛存栏31510头,环比增长1.31%,同比增长0.83%;能繁母牛存栏14057头,环比下降0.35%,同比下降3.49%;肉牛出栏668头,环比下降21.50%,同比增长6.88%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利2525.10元,规模场平均盈利2010.31元。

  (四)肉羊生产。6月份,100个监测村和150个监测场肉羊存栏56.24万只,环比增长1.48%,同比增长14.23%;能繁母羊存栏24.62万只,环比增长3.24%,同比增长6.14%;出栏肉羊1.20万只,环比下降28.92%,同比增长36.13%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利101.17元,规模场平均盈利26.20元。

  (五)奶山羊生产。6月份,60个监测村和100个监测场奶山羊存栏11.29万只,环比下降2.24%,同比增长8.31%;成母羊存栏6.41万只,环比下降0.76%,同比增长5.09%;羊奶产量3194.14吨,环比下降1.68%,同比增长13.24%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利1666.69元/年,规模场平均每只成母羊养殖盈利493.04元/年。

  (六)家禽生产。6月份,80个监测场蛋鸡总存栏272.61万只,环比下降6.03%,同比增长8.57%;其中产蛋鸡存栏202.42万只,环比下降12.57%,同比增长3.23%;后备鸡存栏70.19万只,环比增长19.85%,同比增长27.60%;蛋鸡平均月产蛋量1.52公斤/只,环比增长12.23%,同比增长20.38%;平均每公斤鸡蛋盈利0.66元。

  50个监测场肉鸡总存栏86.80万只,环比下降5.47%,同比下降0.33%;出栏肉鸡67.01万只,环比增长27.02%,同比下降10.60%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利3.65元。

  二、饲料生产

  6月份,全省工业饲料生产量、总产值增长。

  (一)从总体看。6月份,全省工业饲料总产量31.93万吨,环比增长0.64%,同比增长7.76%;全省工业饲料总产值(不含宠物饲料)12.88亿元,环比增长0.22%,同比增长11.94%。

  (二)从饲料种类看。6月份,全省配合饲料产量27.56万吨,环比增长1.07%,同比增长9.20%;浓缩饲料产量3.44万吨,环比下降4.87%,同比下降0.58%;添加剂预混合饲料产量0.93万吨,环比增长10.28%,同比下降0.36%。

  (三)从畜禽种类看。6月份,全省猪饲料产量20.63万吨,环比增长1.25%,同比增长12.11%;蛋禽饲料5.63万吨,环比增长0.45%,同比下降5.92%;肉禽饲料2.44万吨,环比下降1.46%,同比下降9.91%;反刍饲料2.78万吨,环比下降5.83%,同比增长28.89%,其中,奶山羊饲料0.55万吨,环比下降3.00%,同比增长55.93%;水产饲料0.36万吨,环比增长34.18%,同比增长5.37%;其他饲料0.09万吨,环比增长74.18%,同比增长127.39%。

  三、生猪调运与屠宰

  6月份,全省生猪调入量增长,生猪调出量和生猪产品调入、调出量下降,生猪屠宰量下降。

  (一)生猪调运情况。6月份,全省调出生猪6.7779万头,环比下降8.76%,同比下降46.72%;调入生猪8.7021万头,环比增长12.31%,同比下降21.23%;净调入生猪1.9242万头。

  (二)生猪产品调运情况。6月份,全省调出生猪产品1077.3932万公斤,环比下降8.15%,同比下降5.86%;调入生猪产品852.5700万公斤,环比下降14.83%,同比下降0.84%;净调出生猪产品224.8232万公斤。

  (三)生猪屠宰情况。6月份,全省生猪屠宰量50.20万头,环比下降8.33%,同比增长0.91%;无害化处理生猪1039头,环比下降17.14%,同比增长32.86%。

  四、畜产品及饲料价格

  6月份,全省生猪、白条鸡、玉米、生猪配合料价格上涨,鸡蛋、牛羊肉、豆粕、奶山羊配合料价格下降,其它畜产品及饲料价格振荡运行。

  (一)生猪价格上涨。6月份,全省仔猪平均价格45.90元/公斤,环比上涨16.91%,同比下降26.79%;活猪平均价格15.92元/公斤,环比上涨8.89%,同比上涨7.57%;猪肉平均价格25.45元/公斤,环比上涨5.60%,同比下降6.47%;按农贸市场监测口径,6月份全省平均猪粮比价为5.45︰1,较5月份上涨0.36个点,同比上涨0.50个点。

  (二)生鲜羊乳价格下降。6月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为4.18元/公斤,环比持平,同比下降1.42%;生鲜羊乳平均收购价格为6.55元/公斤,环比下降5.89%,同比下降1.36%。

  (三)白条鸡价格上涨,鸡蛋价格下降。6月份,全省鸡蛋市场平均销售价格11.12元/公斤,环比下降4.71%,同比上涨12.78%;商品代蛋雏鸡平均价格为4.43元/只,环比上涨0.68%,同比上涨12.15%;商品代肉雏鸡平均价格为3.82元/只,环比上涨3.52%,同比上涨1.60%;活鸡平均价格为22.71元/公斤,环比上涨0.75%,同比下降4.50%;白条鸡平均价格为19.73元/公斤,环比上涨0.36%,同比下降1.45%。

  (四)牛羊肉价格下降。6月份,全省活牛平均价格33.50元/公斤,环比下降0.42%,同比下降3.79%;去骨牛肉平均价格81.34元/公斤,环比下降0.07%,同比下降0.12%;活山羊平均价格35.13元/公斤,环比下降1.60%,同比下降4.95%;活绵羊平均价格25.83元/公斤,环比下降2.82%,同比下降18.93%;带骨山羊肉平均价格78.40元/公斤,环比下降0.11%,同比下降5.08%;带骨绵羊肉平均价格66.18元/公斤,环比下降1.91%,同比下降11.44%。

  (五)玉米价格上涨,豆粕价格下降。6月份,全省玉米价格2947.30元/吨,环比上涨2.17%,同比上涨0.06%;豆粕价格4394.91元/吨,环比下降2.19%,同比上涨19.01%;菜粕价格3282.43元/吨,环比上涨0.28%,同比上涨24.21%;进口鱼粉价格12667.41元/吨,环比下降1.88%,同比上涨2.18%;麦麸价格2303.39元/吨,环比下降4.18%,同比上涨2.49%;70%赖氨酸价格6543.71元/吨,环比下降1.81%,同比上涨16.83%;固体蛋氨酸价格20798.68元/吨,环比下降2.22%,同比下降2.15%。

  (六)生猪配合料价格上涨,奶山羊配合料价格下降。6月份,全省饲料企业育肥猪配合料平均出厂价格3852.36元/吨,环比上涨0.53%,同比上涨4.97%,浓缩料5743.72元/吨,环比下降1.03%,同比上涨5.45%;仔猪配合料平均出厂价格6045.08元/吨,环比上涨0.16%,同比上涨3.42%,浓缩料7072.72元/吨,环比下降0.39%,同比上涨4.92%;蛋禽配合料平均出厂价格3450.09元/吨,环比上涨0.75%,同比上涨8.47%,浓缩料3820.91元/吨,环比上涨0.02%,同比上涨7.34%;肉禽配合料平均出厂价格3743.98元/吨,环比上涨0.53%,同比上涨5.21%,浓缩料4141.63元/吨,环比下降0.95%,同比上涨5.78%;奶牛配合料平均出厂价格3523.16元/吨,环比持平,同比上涨4.66%,浓缩料3893.75元/吨,环比下降0.08%,同比上涨5.43%;奶山羊配合料平均出厂价格3662.90元/吨,环比下降1.32%,同比上涨3.91%。

  表1 陕西省2022年6月畜产品集市价格情况表

   单位:元/公斤、元/只

  001.png

  表2 2022年6月份全省主要饲料原料价格情况表

   单位:元/吨

  002.png

  表3 2022年6月份全省主要饲料成品出厂价格情况表

   单位:元/吨

  003.png

  五、畜牧动态

  (一)安康市认定21家企业为市级生猪产能调控基地。近期,在国家级生猪产能调控基地和省级生猪产能调控基地基础上,根据《安康市生猪产能调控实施方案(暂行)》要求,按照猪场自愿加入并配合开展产能调控的原则,安康市认定汉滨区诚惠生态牧业有限公司等21家生猪规模企业为市级生猪产能调控基地。截至目前,我市已有60家生猪企业被认定为中省市级生猪产能调控基地。

  (二)黄陵县举办首届畜牧兽医技能大比武活动。为进一步激发干部干事创业劲头,增强服务意识,促进全县畜牧产业高质量发展,6月28日,黄陵县举办了以“强党性、转作风、提能力、促发展”为主题的黄陵县首届畜牧兽医技能大比武活动。此次大比武分别就猪瘟疫苗免疫注射、猪前腔静脉采血、鸡翅静脉采血、鸡体解刨及采样等项目进行竞赛,经过激烈角逐,最终评选出一、二、三等奖及优秀奖。通过此次活动,充分展现了全县广大畜牧干部业务扎实、技术精湛、争先创优的新风采,进一步激发了全县畜牧工作站钻研业务、提高技能、爱岗敬业的热情,为全县畜牧产业高质量发展和助力乡村振兴打下了坚实基础。

  陕西省农业农村厅畜牧兽医局

  2022年7月11日


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/qsxmygzlfzdt7689/20220711/9800493.html
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